최근 카페를 가면 크로플을 파는 곳들이 정말 많아졌다. 처음에는 크로플이 와플이랑 생김새가 많이 닮아서, 와플을 이제는 크로플로 부르나? 하고 생각했었다. 맛도 그렇고 생김새도 비슷하니 말이다 알고보니 나만 이렇게 생각하는 것이 아니었다. 크로플 와플 차이, 와플 크로플 차이가 뭔지 간단하게 살펴보자 크로플 와플 차이 크로플 뜻은 뭘까? 크로플=크루아상+와플 생각해보면 우리가 크로플과 와플을 헷갈려하는 것도 이해가 되긴 한다. 크로플이 크루아상과 와플을 합친 합성어이기 때문이다 크루아상은 만들기가 굉장히 어려운 빵이다. 특히 반죽을 준비하는 과정이 정말 어렵다. 크루아상 특유의 식감을 잘 살려야하기 때문이다. 그래서 보통 사람들은 생지를 사서 만들어먹는 경우가 많다 크로플은 이렇게 만들기 힘든 크루아상의..
